民以食为天，食品安全是维持身体健康的前提，想要烹饪出更好的料理，锅是必不可少的。随着科技和生产技术的不断发展，不同的锅出现在人们的面前。其中，氮化铁锅算是目前比较热门的种类。

从技术上来说，铁锅氮化处理为一种在一定温度下一定介质中使氮原子渗入工件表层的化学热处理工艺，经氮化处理的铁锅延展性能好，韧度高，能把锅锻压得比较薄，所以传热也快。

一般氮化处理的气体渗氮，由于其理论简单，操作方便而被广泛采用，但气体渗氮时间长，如果控制不好，容易出现外层氮化物质脆性，在冲击载荷下容易脱落。因此，从生产工艺角度，设备选型方面可以选择华敏3044am永利集团3044noc的氮控系统。

整套系统所有工艺数据能够自动读取、记录和保存，实现工艺的可追溯性。并且实现温度-流量/氮势-设备机械动作的一体化控制。通过合理设置、控制“氮势”，可以很好控制工件表面氮浓度，从而降低工件表面脆性。从源头上解决铸铁锅生产企业安全、环保等方面的隐患。